2016年09月30日

ムキタケ(アミタケ)

ここ数日の雨続きの天候で、ようやくムキタケが生えてきました。去年より半月遅れです。
2015年09月16日「

酒田大火前に柳小路があった時代にはモクズガニをみんな毛ガニを呼んでいた感じと同じで
正式にはアミタケというのは知っていますがm最初にムキタケと教わったので、ついムキタケと言ってしまいます。
「生えたばかりの時に皮を剥くと白くてゆで卵みたいだから、タマゴタケとも言うんだ」
と言われたのを覚えています。

ムキタケ
http://www.kinoco-zukan.net/mukitake.php
アミタケ
http://www.kinoco-zukan.net/amitake.php





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